INGREDIENTES
300g. de garbanzos cocidos
4 manojos de espinacas
75g. de piñones
2 dientes de ajos
1/2 cucharadita de cominos molidos
Aceite y sal
PREPERACION
Limpiar, lavar y cocer las espinacas en agua hirviendo con sal durante unos minutos.
Escurrir bien y reservar.
En una sartén con aceite caliente freír los ajos laminados y cuando empiecen a tener color, agregar las espinacas y los garbanzos.
Mezclar bien y rehogar todo junto unos minutos.
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