martes, 4 de mayo de 2010

CROISSANT DE CHOCOLATE


INGREDIENTES
1 lamina de hojaldre redondo
1 cuchara de miel
Chocolate fondant


PREPARACION
Disolver la miel con un poco de agua.
Extender el hojaldre y pintarlo con la miel, cortamos en 8 triángulos iguales. Hacer un corte de unos 2cm. en la parte ancha del triángulo.
A continuación colocamos un trozo de chocolate delante del corte y enrollamos hasta darle forma de croissant.
Colocarlos en una bandeja de horno, sobre la que hemos puesto papel para cocinar.
Dejarlos hornear 10 minutos a 180º o hasta que los veas dorados.
Cuando ya estén pintar con miel.

1 comentario:

Anónimo dijo...

Te salieron bueniisimos mamá estoy desenado que vuelvas hacer jaja :D
La verdad que para postre o para merendar mismo son perfectos y son muy ricos.
Ali.