jueves, 6 de noviembre de 2008

RUEDAS DE SOBRASADA


INGREDIENTES
Hojaldre en laminas
Paté de sobrasada
Queso en polvo
1 yema de huevo


PREPARACION
Extendemos el hojaldre y untamos una capa de paté de sobrasada.
Empezamos a enrollar la masa asta llegar al final.
Cortamos las ruedas aproximadamente de un centímetro de ancho.
Las untamos con yema de huevo batido y espolvoreamos por encima el queso en polvo.
Precalentamos el horno a 180º.
Introducimos las ruedas al horno entre 20 o 25 minutos.

No hay comentarios: