martes, 11 de noviembre de 2008

MUSLOS DE POLLO AL LIMON


INGREDIENTES
4 muslos de pollo
4 ajos
2 limones en zumo
Aceite y sal


PREPARACION
Frotar los muslos de pollo con los ajos, salarlos y pintarlos de aceite.
Poner aceite en el fondo de una bandeja para horno. Colocar los muslos en la bandeja, rociamos con el de los limones y asar durante aproximadamente 1 hora a 200º.
En el tiempo de asado se riega el pollo varias veces con la salsa que va quedando en la bandeja.
Se puede acompañar con patatas asadas.

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