viernes, 17 de octubre de 2008

SUSSUS


INGREDIENTES
1/4 de leche
150g. de mantequilla
200g. de harina
6 huevos
Sal, aceite y azúcar


PREPARACION
Calentamos la leche junto con la mantequilla y una pizca de sal.
Añadimos la harina y mezclamos todo en el cazo.
Agregamos los huevos uno a uno.
Formamos bolitas alargadas y freímos, con aceite caliente.
Rellenamos con crema pastelera y pasamos por azúcar.

2 comentarios:

Jose dijo...

¿Como se hace la crema pastelera? Gracias

Menha dijo...

Hola jose
Ya tienes la receta de la crema pastelera.